?廚房運水煙罩系統(tǒng)是一個廣泛用以廚房油煙凈化處理的環(huán)保產(chǎn)品。

1、冷卻循環(huán)水進到運水煙罩進入管經(jīng)噴嘴噴到排煙罩內(nèi)，因為噴嘴的設(shè)計方案較為與眾不同，使流水呈扇型霧氣噴出來，且遮蓋的總面積也較為寬敞，不容易發(fā)生水霧盲區(qū)區(qū)。一部分容積很大的水霧，經(jīng)反射層反跳，可再做霧化。

2、油煙或爐煙因為系統(tǒng)的強制性排風(fēng)，在往上面流動性的項目中與霧水交叉式混和，這時因為風(fēng)力不高，添加化油劑的水霧最大限度的與油煙混和并造成皂化反應(yīng)，對油煙起凈化處理分離出來功效，油及味道全隨水而出。

3、越過霧水區(qū)的水汽結(jié)合物在水氣分離出來扇的轉(zhuǎn)動效果下，汽體被排風(fēng)系統(tǒng)的離心風(fēng)機吸走，水又流到循環(huán)水系統(tǒng)。

4、與油煙相逢過的霧水打在托水板名流回不銹鋼水槽，由水槽進到自動控制系統(tǒng)。

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運水煙罩的維護與維護保養(yǎng)：

1、常常查驗操控箱里有沒有化油劑，應(yīng)立即填補，無化油劑的時候會阻塞管路。

2、每日應(yīng)用結(jié)束務(wù)必待操縱箱里之廢水放清，并清洗運儲水箱，清洗過濾裝置，保證箱里清理。

3、每月查驗清洗運水煙罩及管路，查驗灑水咀是不是被堵塞，立即輸通。

4、每月清洗離心式分水鎮(zhèn)扇環(huán)境衛(wèi)生，查驗分水鎮(zhèn)扇是不是旋轉(zhuǎn)靈便。

5、當(dāng)控制柜傳出報警常見故障或少水，缺化油劑時要妥善處理，以防毀壞自動控制系統(tǒng)。

6、以上維護保養(yǎng)望客戶可以主動維護保養(yǎng)，如客戶不立即維護保養(yǎng)導(dǎo)致毀壞，由客戶自主承擔(dān)。

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